Restaurants in Cuzco, Peru | Ontdek de beste en leukste hotspots!

by Deborah Durrfeld
Restaurants in Cusco Peru

Cuzco was de hoofdstad van het machtige rijk van de Inca’s en is inmiddels een van de meest bezochte steden van Peru. Cuzco (of Cusco) is namelijk dé uitvalsbasis voor wereldwonder Machu Picchu, de heilige vallei van de Inca’s en verschillende trektochten in de omgeving. De stad telt talloze bezienswaardigheden en je kunt je hier dagen vermaken en verwonderen over het fascinerende Incarijk. Ook vind je hier de leukste, lekkere en fijne restaurants voor lunch, taart en diner. De stad blijft zich ontwikkelen en elk jaar openen weer nieuwe fijne plekjes. Bij deze tip ik mijn 16 favoriete restaurants in Cuzco Peru.

1. Chicha | beste restaurants in Cuzco, Peru

Zonder enige twijfel het beste restaurant van Cuzco. Chicha is van de bekende Peruaanse sterren-chef Gastón Acurio. Waar je voor sterrenrestaurant Astrid & Gastón in Lima maandenlang van te voren moet reserveren, maak je bij Chicha meer kans op een plekje. En ook nog eens voor sympathieke prijzen.  Je maakt hier een culinaire reis door de verschillende regio’s van Peru: de kust, de bergen en de jungle. Een ideale kans om de keuken van een sterren-chef te ervaren. Voor de liefhebbers staat er overigens ook cavia op het menu. Uiteraard is het verstandig om ook hier op tijd te reserveren!

2. Fallen Angel | Leukste restaurants in Cuzco

Zonder meer het meest bijzondere restaurant van Cuzco en ook nog eens super lekker! Fallen Angel is namelijk ook een expositie ruimte. Je vindt hier verschillende kunst en decoratie aan de muur, geïnspireerd op engelen. Je eet aan tafels in de vorm van een bad met zwemmende vissen erin. De kaart is heel divers: van lekkere pasta’s tot cavia en lama steak.

3. La Valeriana | Leukste restaurants in Cuzco

Hier ga je naartoe voor de meest lekkere taart. Er zijn twee Valeriana’s: één op de Avenida del sol en één tegenover de Iglesia de la Merced. Helaas staat het terras altijd in de schaduw dus trek wat warms aan als je van plan bent buiten te zitten.

Restaurants in Cusco Peru

4. El Café de Mama Oli

Met name de locatie is leuk! El Cafè de Mamá Oli zit op de hoek van een van de meest schattige pleintjes van Cuzco, Plaza Nazarenas,  waar ook het Museum van de pre-columbiaanse kunst huist (een absolute aanrader!).  Je eet hier een simpele maar gezonde lunch als salade, broodje of quiche.

Restaurants in Cusco Peru Mama oli

5. Papacho’s

De hamburger tent van: wederom sterren-chef Gastón Acurio. Of je hier echt hamburgers van een sterren chef eet, mag iedereen zelf beslissen. In ieder geval zijn de hamburger heerlijk. Ze zijn er in allerlei soorten en maten. En de vegetarische opties zijn echt om te smullen.

Papacho's

6. Ucho | Restaurant Cusco

Als je van vlees houdt, bij Ucho’s eet je de allerbeste steaks! Bijna op Argentijnse niveau!

7. Greens | Beste vegetarische restaurant in Cuzco

Voor de meest lekkere vegetarische gerechten ga je naar Greens, in een zijstraat van de Plaza.

Greens

8. Limo | Cusco restaurants

Misschien wel mijn favoriete restaurant van Cuzco. Hier maak je kennis met de Nikkei keuken, een fusion van Japans en Peruaans. Zo vind je hier verschillende soorten sushi en ceviches. Het is iets prijziger maar al het eten is hier heerlijk.

9. Jack’s Cafe

Jack’s Cafe, met een Australische eigenaar, is altijd een goede keuze, voor zowel ontbijt, lunch als diner! Het heeft een groot backpackers gehalte maar ook dat is soms gewoon heel leuk. Er is hier geen wifi. Iets wat ten goede komt aan de gezellige sfeer! Jack’s Cafe vind je op de hoek van Choquechaca and Cuesta del San Blas.

Restaurants in Cusco Peru Jacks café

10. Incanto | Leukste restaurants in Cuzco

Inmiddels een populaire plek en dat is niet voor niets. Het eten bij Incanto is super goed. De keuken wordt ook wel omschreven als Italo Peruano. Je vindt hier een mix van Italiaanse en Peruaanse gerechten. Denk aan verschillende soorten verse pasta en risotto, alpaca vlees, veel quinoa en trucha (forel) gerechten waaronder een tartaar van forel. Ook drink je hier Typische Peruaanse cocktails als de Pisco sour en Chilcano Incanto.

Restaurants in Cusco Peru Incanto

11. Ceviche seafood kitchen | Cusco restaurants

Ceviche op de plaza heeft eigenlijk geen uitleg meer nodig. Ook al zit je in Cuzco niet aan de kust, nog steeds is het de moeite waard om hier naartoe te gaan voor een typisch Peruaans Ceviche gerecht, met bijbehorende Pisco sour.

Best restaurants in Cusco Ceviche

12. DeliMonasterio | Leukste restaurants in Cuzco

Ook bij Delimonasterio ben je aan het juiste adres voor koffie, tee en lekkere taart. Er worden ook simpele lunch gerechten geserveerd. Het is een fijne plek om je even terug te trekken en eventueel je computer open te slaan!

Restaurants in Cusco Peru

13. Kion | Cusco restaurants

Een fusion tussen Peruaans en Chinees? Ook dat zie je steeds meer in Peru, onder de naam chaufa. Bij Kion eet je in stijl!

14. Choco museum | Leukste restaurants in Cuzco, Peru

Al in de tijd van de Inca’s speelde chocola een belangrijke rol. Je drinkt hier het meest pure kopje chocolademelk. Er zitten verschillende filialen in het centrum.

15. Justina | Leukste restaurants in Cuzco Peru

Ik tip niet zovaak een pizza restaurant maar voor Justina maak ik een uitzondering. De pizza’s zijn hier echt lekker en soms kun je hier tijdens reizen ineens heel veel zin in hebben. Met lekker weer, overdag, zit je buiten in de tuin en in de avond, als Cuzco afkoelt, kun je gezellig binnen zitten. Justina bevindt zich op een leuk binnenpleintje, aan de Calle Palacio.

16. Marcelo Batata, A mi manera, Cicciolina & Baco | Leukste restaurants in Cuzco, Peru

Allemaal zitten ze rond hetzelfde blok, Calle Palacio en Calle Triunfo. Ook al zijn dit druk bezochte plekken door toeristen, je eet hier eigenlijk altijd goed! Baco is een wijn & food bar, waar je de beste wijnen uit Zuid Amerika drinkt. Ciocciolina is een tapas bar met goede Peruaanse cocktails. A Mi Manera serveert de Peruaanse keuken. En bij Marcelo Batata eet je Peruaans op hoog niveau. De specialiteit is alpaca van de grill met een saus naar keuze, gevulde aardappel en verschillende quinua gerechten.

Marcelo Batata

Shoppen in Cuzco? Hier vind je de leukste conceptstores. Kijk ook in het Peru archief met artikels over Lima: de beste bezienswaardigheden en tips op een rij en de beste musea voor een ultieme culturele ervaring.


This post is also available in: English (Engels)

You may also like

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Decline Accept